Jednostavni trikovi, pogotovo u kuhinji, iz dana u dan nam olakšavaju život. A kada se radi o omiljenoj namirnici mnogih, jajima, ovo morate znati.
Naime, stručnjaci kažu kako su jaja stara između 7 i 10 dana idealna za kuhanje i najlakše ih je oguliti. Ali, mi ne možemo uvijek znati koliko su jaja stara, čak se u jednoj školjci mogu nalaziti jaja različite starosti.
Da biste izbjegli nevriranja oko guljenja, dok se kuhaju u vodu dodajte kašiku soda bikarbone. Soda bikarbona će povećati vlažnost i kasnije ćete ih oguliti bez ikakvih problema.
Još nekoliko trikova s jajima pogledajte u videu:
izvor: novi.ba
Nema komentara:
Objavi komentar